Διοξείδιο του τιτανίου (E171) – Τί είναι και γιατί απαγορεύτηκε στα τρόφιμα

Στα τρόφιμα που τρώμε υπάρχουν πολλά συστατικά που δεν τα γνωρίζουμε αρκετά και θεωρούμε ότι είναι ασφαλή. Το διοξείδιο του τιτανίου είναι ένα από αυτά. Πρόσφατα απαγορεύτηκε στην ΕΕ η χρήση του ως πρόσθετο τροφίμων. Διαβάστε γιατί.